美国传统节日-感恩节
November 24, 2005 – 10:57 pm
今天是美国的传统节日-感恩节。说起感恩节对其他国家没有这个节日的人来说吃火鸡是最典型的代表，除了吃火鸡以外，美国人还有一些其他特别的东西在节日中是比较普遍的食品，如甜薯、squash、cranberry、苹果派和南瓜派。美国人当然喜欢与家人和朋友欢聚一堂，举杯畅饮是常见的。在纽约市，感恩节的当天上午在梅西百货公司的旁边有盛大的露天表演和游行，但是到了下午很多商店很早关门。
烤火鸡是最常见的做法，美国家庭大多有烤箱，所以相对来说烤火鸡比较方便，也有人会用油炸火鸡。烤火鸡的做法是把一些作料（如洋葱、蘑菇之类的东西融合类似面粉的东西）塞入火鸡的肚子里，然后放入烤箱大约4-5小时即可。
